Szkolenie „Odkrywanie tego co ukryte w surowcach lub produktach” to intensywne, jednodniowe szkolenie online z praktycznymi case studies, skierowane do specjalistów kontroli jakości, analityków laboratoryjnych, audytorów oraz producentów z branż spożywczej, kosmetycznej i suplementacyjnej.

W obliczu rosnącej skali fałszerstw (np. melamina w mleku), program wyposaża w wiedzę o metodach detekcji, analizie ryzyka i działaniach zapobiegawczych. Szkolenie omawia autentyczne przykłady z ostatnich lat, techniki analityczne (HPLC, MS, NIR) oraz strategie zgodne z normami RASFF, EFSA i GIS, pomagając chronić markę i konsumentów.

Szkolenie dedykowane jest pracownikom kontroli jakości surowców i gotowych produktów oraz technologom pracującym nad tworzeniem nowych rozwiązań produkcyjnych – z naciskiem na szybką detekcję różnych zafałszowań.